Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Osumacinta |
Cursos y talleres técnicos en Osumacinta sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Análisis físico-químico de calidad en Osumacinta |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Osumacinta. |
$1,515.00 / análisis |
Producción de mantequilla de nuez en Osumacinta |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Osumacinta para consumo directo o industrial. |
$202.30 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Osumacinta |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Osumacinta. |
$808.41 - $3,536.78 / servicio |
Envasado al vacío de nuez en Osumacinta |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Osumacinta para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Osumacinta |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Osumacinta. |
$708.30 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Osumacinta |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Osumacinta y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Osumacinta |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Osumacinta para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Osumacinta |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Osumacinta destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Osumacinta |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Osumacinta para cumplimiento normativo. |
$3,541.52 - $12,142.37 / servicio/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Osumacinta |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Osumacinta cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Poda y manejo agronómico para nogales en Osumacinta |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Osumacinta para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Extracción de aceite de nuez en Osumacinta |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Osumacinta, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.85 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Osumacinta |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Osumacinta para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.62 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Osumacinta |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Osumacinta para crear productos gourmet o snacks. |
$182.09 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Osumacinta |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Osumacinta, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.28 - $454.78 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Osumacinta |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Osumacinta para uso alimentario. |
$80.86 / kg |
Compra de nuez a productores en Osumacinta |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Osumacinta, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Osumacinta |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Osumacinta. |
$151,610.39 - $1,212,883.09 / unidad |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Osumacinta |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Osumacinta. |
$2,223.35 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Osumacinta |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Osumacinta. |
$657.39 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en Osumacinta |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Osumacinta, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Osumacinta |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Osumacinta cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.10 / servicio |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Osumacinta |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Osumacinta, entregada en sacos o granel. |
$35,360.03 - $50,514.33 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Osumacinta |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Osumacinta para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Osumacinta |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Osumacinta conforme a normativa vigente. |
$2,224.29 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Osumacinta |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Osumacinta para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Osumacinta |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Osumacinta para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Osumacinta |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Osumacinta. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Osumacinta |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Osumacinta para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Osumacinta |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Osumacinta reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.70 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Osumacinta |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Osumacinta para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Osumacinta |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Osumacinta con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Osumacinta |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Osumacinta. |
$1,213.43 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en Osumacinta |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Osumacinta para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.92 / análisis |
Logística y transporte refrigerado en Osumacinta |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Osumacinta para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Osumacinta |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Osumacinta. |
$60.60 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Osumacinta |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Osumacinta para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Osumacinta |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Osumacinta, conservando la integridad del producto. |
$1,213.82 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Osumacinta |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Osumacinta incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,197.90 - $121,319.36 / hectárea |
Secado y almacenaje poscosecha en Osumacinta |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Osumacinta para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.69 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Osumacinta |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Osumacinta que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
